DÂY CHUYỀN LÀM GIÒ CHẢ
Dây chuyền làm giò chả Vĩnh Lộc chuyên nghiệp được sử dụng phổ biến thay cho cách làm thủ công trước đây giúp tăng năng suất chất lượng và rút ngắn thời gian sản xuất đáng kể.
Dây chuyền làm giò chả chuyên nghiệp gồm có những máy gì ?
Bao gồm: máy xay mỡ, máy xay giò chả, nồi hấp giò chả hoặc tủ hấp giò chả bằng điện, khuôn làm giò và tủ đông lạnh. Tuy nhiên bạn có thể đầu tư nhiều lần, trước tiên là máy xay giò chả, tận dụng máy này xay mỡ, dùng nồi than củi để nấu giò.
Dây chuyền làm giò chả chuyên nghiệp làm được các món gì ?
Với dây chuyền trên các bạn có thể làm được giò chả, chả quế, chả bò, chả cá, chà bông, nem nướng, nem chua và các món cần xay nhuyễn khác. Khi mua thêm máy viên thịt các bạn làm được bò viên, cá viên.
Chi tiết từng máy được trình bày dưới đây, mời các bạn tham khảo