Hướng dẩn thay lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến

Hướng dẩn  thay  lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến giúp quý khách biết  cách thay lưỡi dao của máy xay giò chả để sử dụng được hiệu quả vì đây là bộ phận sẽ hao mòn theo thời gian sử dụng. Thay lưỡi dao đúng thời điểm và đúng cách thì việc xay giò chả sẽ hiệu quả và máy được bền.

 

Hướng dẩn thay lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến 01

 

Hướng dẩn  thay  lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến khi nào ?

Tùy theo mật độ sử dụng nhiều hay ít, thông thường dùng máy xay 50kg giò mổi ngày thì khoản 5 năm mới phải thay lưỡi dao. Những công ty làm nhiều hơn hàng trăm kg mổi ngày thì lưỡi dao sẽ nhanh mòn hơn.

Khi lưỡi dao đã mòn đi 70%  phần lưỡi dao còn lại nhỏ thì  độ đảo trộn thịt sẽ kém dẩn đến khả năng xay giãm khi đó ta cần phải thay lưỡi dao ngay.

 

Hướng dẩn thay lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến 02
Khi lưỡi dao mòn đi 70% là lúc phải thay lưỡi dao

 

Hướng dẩn thay lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến 03
Lưỡi dao có nhiều hình dáng khác nhau phù hợp với nhiều loại máy

 

Hướng dẩn  thay  lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến như thế nào ?

Bước 1 tháo bỏ lưỡi củ: tháo lưỡi dao củ: làm dấu các vị trí của cán dao trước khi bắt đầu tháo → lật ngược cán dao lên → cho đinh vào lổ cán dao → dùng búa gõ ngược chiều kim đồng hồ → tháo tán cuối cán dao ra khỏi cán dao.

 

Hướng dẩn thay lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến 04
Xuay ngược chiều kim đồng hồ để tháo ra

 

Hướng dẩn thay lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến 05
Các bộ phận của cán dao

 

Bước 2 lắp lưỡi dao mới: lắp lưỡi dao mới đúng vị trí và đúng chiều đã làm dấu trước khi tháo  →

Lắp con tán cuối cán dao vào xiết lại theo thiếu kim đồn hồ → cho đinh vào lổ cán dao → dùng búa gõ xuôi theo chiều kim đồng hồ để xiết chặt tán lại →Xong.

 

Hướng dẩn thay lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến 06
Lắp lưỡi mới vào theo thứ tự và vị trí củ

 

Hướng dẩn thay lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến 07

 

Hướng dẩn thay lưỡi dao máy xay giò chả tiên tiến 08
Xoay theo chiều kim đồng hồ để xiết vào

 

Chú ý độ nghiên của lưỡi dao nằm ở lưỡi trên, các lưỡi dưới không nghiên.

Chú ý nếu lưỡi dao chưa mòn thì ta mài lưỡi dao để sử dụng tiếp

 

Cách mài lưỡi dao máy xay giò chả  xem tại đây

 

© 2016 Máy xay giò chả lụa chất lượng giá tốt và chuyên nghiệp. Thiết kế Website bởi Vinh Loc.
Call Now Button
error: Content is protected !!