Tài liệu hướng dẩn sử dụng máy xay giò chả công nghiệp giúp quý khách tự tin hơn khi sử dụng máy và việc sự dụng máy sẽ đơn giản và hiệu quả hơn. Tài liệu này sẽ gửi kèm theo máy khi quý khách mua máy hoặc có nhân viên kỹ thuật hướng dẩn trực tiếp cho quý khách.
Hướng dẩn sử dụng máy xay giò chả công nghiệp trước khi vận hành máy
Việc cài đặt các thông số cho biến tần đã được cài đặt thích hợp chuyên dùng cho máy xay giò chả quý khách không cần cài đặt gì thêm.
Các thông số cài đặt đó như sau:
Công tắt biến trở ngoài
Tần số tối đa: 70hz đến 100hz tùy sản phẩm
Tần số tối thiểu (tần số dừng): = 0hz
Thời gian tăng tốc: 8 giây
Thời gian giãm tốc: 4 giây
Kiểm tra chiều quay của máy, chiều quay đúng là quay xuôi theo chiều kim đồng hồ. Nếu máy quay ngược chiều kim đồng hồ thì đảo vị trí 2 trong 3 dây điện từ biến tần dẩn vào mô tơ. Vì dụ có 3 dây đỏ vàng xanh thì ta đảo vị trí dây xanh và dây đỏ với nhau là được. Xem hướng dẩn đảo chiều quay máy xay giò chả tại mục hướng dẩn lắp đặt biến tần máy xay giò chả công nghiệp.
Hướng dẩn sử dụng máy xay giò chả công nghiệp như sau:
Trước tiên ta mở CP điện nguồn của máy → chờ 10 giây để biến tần khởi động → mở công tắt on off của biến tần lên vị trí on → vặn nút volume để điều chỉnh tốc độ quay cho phù phợp với từng sản phẩm.
Xay thịt làm giò chả, chả bò, chả cá 80 Hz
Trộn chả cá 30 Hz
Đánh xé tơi chà bông 40Hz
Khi xay xong ta vẫn giữ máy quay và nghiên máy, làm vậy giò sống sẽ tự rơi ra và không dính vào lưỡi dao, ta tiết kiệm được thời gian trong việc này.
Từ đây ta thấy máy có thể làm được nhiều món nhờ biến tần điều khiển tốc độ, trước đây máy không có biến tần ta không thể làm được điều này.
Xem chi tiết chức năng tại mục sản phẩm máy xay giò chả