Chức năng của biến tần trong máy xay giò chả lụa công nghiệp

Biến đổi điện 1 pha thành 3 pha là chức năng của biến tần trong máy xay giò chả lụa công nghiệp. Ngoài ra biến tần còn giúp máy khởi động và điều chỉnh tốc độ quay của máy dáp ứng nhu cầu kỹ thuật làm nhiều món khác nhau như trộn chả cá, đánh chà bông.

Chức năng của biến tần trong máy xay giò chả lụa công nghiệp là

Chuyển đổi điện 220v thành điện 3 pha
Tăng vòng quay của mô đạt 2800 vòng phút giúp xay máy xay thịt nhuyễn mịn
Điều khiển tốc độ quay nhanh chậm để máy có thể làm được nhiếu món khác nhau
Tiết kiệm lương điện năng tiêu thụ
Giúp máy khởi động tốt

Ví dụ: trong máy xay giò chả đang chứa 20 kg thịt, nếu không có biến tần thì khi ta khởi động máy sẽ quay với tốc độ 2800 vòng/phút ngay tức thì máy không thể khởi động được và làm hư hỏng cốt máy (cong cốt, gảy cốt)

Vậy vai trò của biến tần đối với máy xay giò chả là không thể thiếu

Yêu cầu chức năng của biến tần trong máy xay giò chả lụa công nghiệp là :

Biến tần sử dụng cho máy xay giò chả lụa công nghiệp phải dùng loại tải nặng vì tải của máy xay giò rất nặng và tải thay đổi theo thời gian. Bên cạnh đó công suất biến tần phải lớn hơn công suất mô tơ một cấp thì mới đáp ứng kỹ thuật xay thịt làm giò.

Khả năng chịu tải tốt
Có độ bền khi hoạt động ở tần số 100Hz cho đầu ra
Khả năng chịu quá tải (tăng dòng đột ngột) 150% trong 15 giây.

Giải thích thêm: Khi tăng dòng đột ngột biến tần sẽ ngắt để bảo vệ thiết bị, chỉ cần 10 giây thịt nhuyễn ra là dòng sẽ hạ trở lại bình thường về đúng công suất của mô tơ và biến tần.

Các loại chức năng của biến tần trong máy xay giò chả lụa công nghiệp

Đặt biệt có dòng biến tần điện vào 1 pha 220v điện ra 3 pha 380v khả năng tải rất tốt rất thích hợp dùng cho máy xay thịt làm giò chả. Biến tần này giải quyết được vấn đề không có điện 3 pha tại khu vực nông thôn và cơ sở sản nhỏ.

Trên thị trường có rất nhiều nhãn hiệu biến tần khác nhau, các hiệu sau đây đã được sử dụng và khả năng chịu tải tốt đáp ứng được nhu cầu xay thịt làm giò: Mitsubishi, Delta, INVT, Vechi… các bạn nên dùng các dòng biến tần trên.